台湾餃子について

日本国内の場合、餃子と言えば焼き餃子を想像する人が多いかと思います。しかし、台湾の場合は、餃子と言えば水餃子を想像する人が多くなっているのです。台湾の場合、餃子は、非常に庶民的なものとなっており、ローカルフード店には、必ずと言っていいほど、餃子がメニューに載っているほどです。